Amerikansk Kirsebær er også kaldet for Black Cherry og er ofte brugt til møbler, gulve og inventar.
Amerikansk Kirsebær har en hvidgul til rose nuance med en blød overgang til kernetræet, som har en mere gul til rødbrun tone. Årringene i træet er tydelige og spejlskåret træ har en smuk glans. Amerikansk kirsebær er retfibret og har en ensartet fin tekstur.
Træet er let, men hårdt og ret fast. Amerikansk Kirsebær er tungtkløveligt og har en struktur, der gør det ret bøjeligt og elastisk. Træet har et moderat svind og egner sig godt til drejning og finér. Derudover kan træet dampbøjes.
Amerikansk Kirsebær er meget stabilt efter forarbejdning og anvendes ofte til møbler, gulv, inventar, finer, trappegelændere, drejearbejder og finere snedkeri.